Ферментиралите храни като кефир, кимчи и мисо стават все по-популярни сред спортистите, които търсят начини за оптимизиране на енергията и мускулното възстановяване. Кефирът, богат на пробиотици, подпомага храносмилането и усвояването на хранителните вещества, необходими за мускулния растеж. Кимчи съдържа витамини от група B, които подобряват енергийния метаболизъм, докато мисо предоставя важни аминокиселини, които спомагат за възстановяването след интензивни тренировки. Включването на тези храни в дневното меню може да подобри спортните резултати и цялостното здраве.